Programy opakovane použiteľných tašiek pre supermarkety: Ako získať veľkoobjemové vlastné tašky

Úvod

Smernica EÚ o jednorazovom plastovom odpade nútila potravinové reťazce po celej Európe nahradiť plastové taštičky opätovne použiteľnými alternatívami. Podobné predpisy platia aj v Kanade, Austrálii a viac ako 25 štátoch USA. Pre nákupné tímy supermarkov to znamenalo naléhavú výzvu pri nakupovaní: zakúpiť stotisíce vyhovujúcich a označených opätovne použiteľných taštičiek každú sezónu. Táto príručka sa zameriava na špecifické požiadavky nákupcov potravín a supermarkov.

Plánovanie objemu a sezónnosti

Požiadavky sa zvyšujú v súvislosti s otváraním nových obchodov (5 000 – 20 000 kusov na obchod), sezónnymi kampaniami (Vianoce, Veľká noc, leto – 2–3-násobok základnej požiadavky) a obdobiami zavádzania predpisov. Reťazec s 50 obchodmi potrebuje základný objem 2 000 – 5 000 kusov na obchod mesačne, zásobu na 30 dní ako bezpečnostnú rezervu a predobjednávku na sezónu so zvýšením o 150 % 60 dní vopred.

Certifikácia pre potravinové maloobchodné podniky

Cenová štruktúra: Objemové úrovne

Správa značkovania a zložitosti SKU

• Prístup na základe SKU platformy: Jedna základná konštrukcia, variabilné iba tlačené grafické motívy – zníženie nákladov na výrobné nástroje a vzorky.
  
• Farbovo kódované podľa obchodnej oblasti: Farebné varianty zhodné s farebným systémom Pantone pre regionálne rozlišovanie bez štrukturálnych zmien.
  
• Visací štítky v viacerých jazykoch: Jeden dizajn tašky so štítmi prispôsobenými trhu, ktoré sa pripevňujú počas balenia.

Kľúčové ukazovatele výkonnosti dodávateľov

• Miera dodania v dohodnutom termíne: Cieľ 95 % vzhľadom na dohodnutý dátum odoslania
  
• Miera úspešnosti prvej kontrolnej skúšky: Cieľ 98 % pri predodberovej kontrole
  
• Dodržiavanie pravidel obnovy certifikátov: Upozornenie 90 dní pred vypršaním platnosti certifikátov
  
• Doba reakcie na vzorky: < 48 hodín pre úpravy opakujúcich sa SKU

Záver a ďalší krok

Zabezpečovanie opakovane použiteľných tašiek pre supermarkety vyžaduje plánovanie objemov, dodržiavanie viacerých certifikácií, vyjednávanie cenových stupňov a riadenie zložitosti SKU. Najspoľahlivejšie programy sú založené na ročných dodávateľských partnerstvách s továrňami, ktoré dokážu preukázať dostatočnú výrobnú kapacitu a infraštruktúru pre certifikáciu.

Nákupný tím v reťazci potravín? Kontaktujte [email protected] pre individuálne navrhnutý návrh dodávateľského programu.